Применение корня имбиря во время беременности, польза и вред

Добавлять во время беременности в пищу и чаи имбирь нужно, начиная с минимального количества. Лучше всего, предварительно проконсультироваться с врачом в ЖК и выбрать подходящий способ приема корня в пищу – в виде сухого порошка или чая. Можно использовать маринованное растение.

Можно ли при беременности имбирь

Пряность отличается от других средств множеством полезных свойств, но применять ее рекомендуется только на раннем сроке. При отсутствии проблем ЖКТ и сердечно – сосудистой системы, а также с вынашиванием ребенка, свежий имбирь позволит справиться с такими неприятными спутниками беременности, как токсикоз и слабость.

В самом начале, на первом – третьем месяце, пряность считается полезной, но, на позднем сроке она запрещена, поскольку из-за раздражения органов ЖКТ и воздействия на организм некоторых веществ, находящихся в растении. Возможно даже не значительное, но пагубное для плода изменение гормонального фона.

Розовый, маринованный имбирь, можно употреблять только первые несколько месяцев, предварительно получив разрешение гинеколога.

В каких случаях беременным рекомендован имбирь

Если тошнота сильно беспокоит женщину, пряность может облегчить состояние. Также корень можно применять для лечения простудных заболеваний, поскольку медицинские препараты в данном случае противопоказаны.

Простуда

Польза имбиря доказана при лечении простудных заболеваний в острой форме. Не следует пить чаи с пряностью только в том случае, если у женщины поднялась высокая температура.

Чай для снятия симптомов простуды:

1. Имбирь с кожурой натереть на терке.
2. 2 столовые ложки порошка засыпать в термос и залить горячей водой (1 литр).
3. Выдержать 30 минут.

Если женщина раньше не употребляла корень растения, то рекомендуется начать с меньшего количества – 1 ст.л порошка на литр воды. Чай следует распределить на весь день – 3-5 чашек. Однако, если самочувствие ухудшается, прием следует прекратить.

Тошнота

Если тошнота возникает не каждый день, то избавиться от нее можно, употребляя маринованный имбирь. Его следует есть только в небольших количествах – до 5-6 листков за раз и только при условии, что у женщины отсутствует склонность к отекам.

Допускается только на ранних сроках.

Токсикоз

При сильном токсикозе до первого приема пищи следует выпить чашку классического чая с имбирем:

• литр воды;
• 2 ст.ложки тертого корня и лимон;
• добавляют небольшое количество меда.

Следует регулировать количество порошка в зависимости от того, употребляла ли раньше женщина пряность или нет. Чтобы не спровоцировать рвоту, начать следует с минимального количества – 1 ст.ложки.

Для иммунитета

За счет содержания в растительном корне витаминов, йода, цинка, беременным следует употреблять продукт с целью повышения сопротивляемости организма к вирусам. Для этого готовят настойку:

1. Потребуется литр воды и 100 грамм свежего и измельченного растения.
2. Кашицу нужно залить кипятком и настоять в течение 1 часа.
3. Употребляют настойку небольшими порциями – в день по 150 мл.

Для вкуса можно добавлять мед и лимонный сок.

Другие проблемы

Корень помогает также и при кашле, в особенности, если болезнь уже держится некоторое время. Правильно приготовленный чай позволит очистить легкие от мокроты и уменьшить кашель:

1. Корень нужно помыть и очистить. Снимается тонкий слой кожуры.
2. Затем растение натирают на мелкой терке.
3. К полученной массе добавляют корицу, гвоздику, мускатный орех и несколько чайных ложек меда.
4. Массу заливают водой и кипятят около пяти минут.
5. Напиток охлаждают. Пить можно не больше 1 чашки за день.

При сильной простуде и кашле можно усилить эффект, делая имбирные ингаляции. Те же ингредиенты кипятят и добавляют несколько капель сока лимона, после чего можно дышать над паром – этот способ подходит для беременных на более поздних сроках.

Как употреблять имбирь

В начале и конце беременности следует по-разному употреблять корень растения в пищу. Особенно осторожно нужно вводить пряность в рацион, если раньше женщина ее не ела. Несмотря на то, что корень не является лекарственным препаратом, следует предусмотреть возможность появления аллергии и других реакций.

Употребление в 1 триместре

При тошноте по утрам следует употреблять маринованный розовый корень. Также можно использовать имбирь в любом виде – добавлять его в напитки, выпечку, мясные и рыбные блюда.

Пряность не только дает все необходимые для женщины витамины, но и позволяет избавиться от рвоты и тошноты. Однако, из-за того, что растение имеет очень насыщенный и терпкий вкус, у некоторых женщин напротив могут появиться неприятные последствия в виде тяжести в желудке, рвоты и снижении аппетита.

Во 2 триместре

Со второго триместра нужно осторожно употреблять продукт в пищу. При отсутствии противопоказаний допускается перед завтраком пить чай с пряностью или употреблять ее в маринованном виде, однако, порции и количество употреблений за день должно быть уменьшено.

Если беременная хорошо переносит вкус корня, рекомендуется его применять в сезон простуд, чтобы повысить иммунитет. Пряность также дает организму все необходимые вещества.

В 3 триместре

Начиная с третьего триместра, врачи рекомендуют не есть пряность. Это связано с тем, что растительный корень может влиять на гормональный фон, что не желательно для ребенка.

Также, если употребить больше пряности, чем положено, можно вызвать тошноту, рвоту, головокружение, что тоже негативно скажется на вынашивании.

Однако, если раньше у женщины не возникало никаких проблем со здоровьем, то после консультации с врачом можно выпивать имбирный чай – не больше одной чашки в день.

Полезные рецепты

Употреблять имбирь можно в разном виде:

• свежий, тертый корень – в чай;
• маринованный;
• сухой, измельченный в порошок – в виде специи.

Употреблять пряность можно, добавляя ее в разные блюда и напитки. Чтобы облегчить состояние беременной и снизить признаки токсикоза, следует принимать корень, пользуясь готовыми и проверенными рецептами.

Маринованный имбирь

Маринованный корень можно кушать в обычном виде, или добавляя в разные блюда, но чай с ним заваривать не следует.

Можно замариновать корень в домашних условиях, для этого потребуется:

1. Растительный корень нужно очистить и нарезать продольно.
2. Чтобы убрать горечь, нужно присолить пряность или залить горячей, подсоленной водой.
3. Затем нужно залить подготовленную смесь маринадом, нагреть, но не доводить до кипения.
4. Готовый корень охлаждается и хранится в холодильнике.

Лучше всего использовать молодой имбирь, он мягче и лучше маринуется.

Имбирный чай с лимоном, медом

Пить чай можно женщинам в положении для укрепления иммунитета и повышения сопротивляемости организма вирусам, что особенно важно, когда в утробе развивается ребенок.

Варианты приготовления пряного напитка:

С помощью блендера

Имбирь нарезают на небольшие куски, и измельчают вместе с лимоном в блендере. По вкусу добавляется мед, если на него нет аллергии. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать. Готовая масса перекладывается в стеклянную банку и добавляется в обычный чай по 1-2 чайной ложке.

С молотым перцем

Потребуется кипяток – 0,5 литра. В воду добавляют мед, тертый имбирь – около 3 чайных ложек, небольшой лимон и черный, молотый перец – четверть чайной ложки. Все ингредиенты нужно измельчить и размешать с водой, а затем жидкость просеивается через сито. Перец и сок лимона добавляют в последнюю очередь. Такой чай можно принимать не более трех раз в день.

С корицей

Для лечения беременной от гриппа готовят чай с добавлением корицы. Потребуется литр горячей воды, мелко нарезанный корень – 50 грамм, лимонный сок – несколько столовых ложек и мед – около 100 грамм. Корица берется в любом количестве по вкусу. В воду добавляют имбирь и кипятят. Затем высыпают все оставшиеся ингредиенты. После приготовления смесь нужно настаивать в течение 30 минут.

С перцем Чили

Другой вариант рецепта:

• 2 литра холодной воды смешиваются с имбирем – 40 грамм;
• лимоном и 2 столовыми ложками меда.

Также можно добавить на кончике ножа сухой перец Чили, но такой рецепт подойдет только для беременных на первом триместре и только при условии отсутствия противопоказаний. Готовый напиток нужно настаивать не менее 30 минут. Такой чай употребляют на более 1 раза в день.

С лимонным соком

Чай готовят из 200 мл кипяченной воды. Добавляются все ингредиенты по чайной ложке – мед, лимонный сок, и сок имбиря. Все компоненты обязательно нужно тщательно перемешать и затем процедить готовый напиток. Чай можно пить 2 раза в день, но не более, чем 2 недели.

Все перечисленные рецепты подходят для беременных, но при кормлении ребенка такие чаи не следует употреблять, поскольку грудное молоко может получить горьковатый привкус.

Молоко с имбирем

Чтобы напиток принес пользу, его нужно готовить по рецепту:

1. В кастрюлю нужно налить жирное молоко, около 200 мл и довести до кипения.
2. Высыпается половина чайной ложки имбиря и смесь кипятят еще 5 минут.
3. Затем огонь выключают, но напиток нужно охладить в течение 5-10 минут.

Для вкуса добавляют одну – две чайные ложки меда. В день беременной женщине можно выпить не более 3 чашек такого молока.

С куркумой

Другой вариант рецепта, от простуды, с куркумой:

1. Стакан молока, 2 грамма корицы, куркумы и красного перца смешиваются и подогреваются на маленьком огне.
2. Добавляется высушенный и смолотый в порошок имбирь – не более 2 чайных ложек.
3. Затем напиток охлаждают и добавляют небольшое количество меда.

В кипящее молоко нельзя добавлять имбирь и сок, поскольку все полезные свойства будут утеряны. Допускается лишь небольшое нагревание смеси.

С корицей

Другое средство, подходящее для беременных, растительный молочный с корицей и имбирем. Чтобы его приготовить, нужно довести до кипения литр воды, охладить ее, и залить ею 100 грамм овсяных хлопьев. Когда они набухнут, смесь взбивается с помощью блендера и процеживается. Напиток получается густой и приятный на вкус – можно добавить мед, специи.

В день рекомендуется выпивать не более 1,5 литров такого молока. Оно отлично подходит для восстановления сил после болезни, повышения иммунитета, улучшения общего состояния.

Противопоказания

Во многих случаях использовать пряность категорически нельзя. Начинают с маленьких порций и увеличивают дозу, убедившись в отсутствии аллергии и индивидуальной непереносимости корня.

Вредно пить напитки с пряностью в нескольких случаях: при любых болезнях желудка и системы пищеварения, а также при воспалении печени. Запрещено применение корня при камнях в желчном пузыре и любых видах кровотечений.

Все эти противопоказания действительны не только для беременных, но и для людей, не вынашивающих ребенка. Но женщинам, в особенности на последних сроках беременности, нельзя экспериментировать с имбирем в любом виде. Максимальное количество для начала – 1 чашка в день.

Когда корень противопоказан беременным

Если у женщины до беременности была аллергия на имбирь, либо она никогда его не пробовала, то в любом семестре не следует употреблять корень в любом виде. По мнению врачей, для тех, кто в положении, корень не безопасен в нескольких ситуациях:

• В прошлом были выкидыши. По некоторым мнениям пряность способствует повышению тонуса матки. Не следует употреблять в пищу данный продукт, если уже происходил выкидыш или преждевременные роды. Из – за повышенного тонуса возникает угроза для жизни ребенка.
• Последние месяцы беременности. Даже небольшое количество корня в любом виде может спровоцировать повышение давления и маточного тонуса и начало родов раньше нормального времени.
• Кровотечение – в любом органе. Пряность способствуют разжижению крови, поэтому ее нельзя использовать при наличии даже незначительного кровотечения, а в частности, при геморрое, поскольку это состояние часто сопровождается кровотечениями.

• Повышение температуры. Активные и согревающие компоненты в корне способствуют тому, что температура может подняться еще больше.
• Болезни сердечно – сосудистой системы. Корень повышает кровообращение, из – за чего может возникнуть гипертония. Однако, возможен и другой эффект – расслабление мышечных волокон и нормализация давления. Если женщина не знает, как поведет себя ее организм, лучше вообще не употреблять растение или начать с минимальных доз.
• Цирроз печени или гепатит. Возможно разрушение этого органа из – за ускорения метаболизма.
• Обострение желудочных болезней, язвы, гастрита, раздражение слизистой желудка.
• Болезни ЖКТ, камни в пузыре. При употреблении имбиря возможно начало движения камней, что вызывает сильные боли.

Заключение

Женщина может любить или не любить пряности, но, чтобы включить в рацион при беременности растительный корень, обязательно нужно получить консультацию врача гинеколога, а иногда – аллерголога.

Пряность благотворно действует на организм беременной женщины, помогая справиться с тошнотой, усталостью. Подходящий рецепт выбирают после консультации с врачом.