Может ли корень имбиря вызвать аллергию ?
Корень имбиря – весьма распространенная специя, которая используется в качестве приправы для пищи. Довольно часто ее добавляют в кондитерские изделия, придавая им потрясающий аромат и вкус. А традиционный согревающий чай с добавлением корешка, меда и лимона выступает в качестве восхитительного средства во время простудных заболеваний. Но может ли имбирь вызвать аллергию?
Помимо того, что имбирь очень часто применяется для приготовления блюд, используют его и для похудения, а так же как полезное косметическое средство.
Большинство людей достаточно хорошо переносят продукт, извлекая только пользу от включения его в свой рацион питания. Но у некоторых может начаться аллергия, в особенности, если злоупотреблять имбирем, поедая его в большом количестве. Да и для внутренних органов, ЖКТ это совсем не полезно и может спровоцировать различные заболевания.
ВАЖНО! Приблизительно 20-25% населения планеты могут обладать чувствительностью к употреблению этого продукта, да и аллергия у каждого из них может протекать по-разному. Например, в легкой или тяжелой форме, вплоть до отека гортани и дыхательных путей.
Содержание
Симптомы
Итак, давайте разбираться бывает ли аллергия на имбирь? В продаже продукт встречается в свежем, маринованном и сушеном (измельченных в порошок) виде, а также продаются засахаренные цукаты. Ими можно перекусить в течение дня или использовать для изделий из теста. А в аптеках можно приобрести эфирное масло и использовать его в косметических целях. Как протекает аллергия на имбирь симптомы, которых описаны чуть ниже?
Ну а так как аллергия может проявиться не сразу, или ей потребуется всего пару часов, чтобы воздействовать на организм негативным образом, стоит подробно знать, какие симптому предшествуют ее возникновению:
- Воспаляются слизистые оболочки во рту, горле, носовой полости. Глаза так же подвергаются воздействию;
- Различные нарушения дыхания;
- Разнообразные проявления на коже;
- Нарушения в работе ЖКТ;
- В редких случаях – отек Квинке и анафилактический шок.
ИНТЕРЕСНАЯ ИНФОРМАЦИЯ! Есть такое понятие в медицине как «профессиональная аллергия». Люди, работающие на производстве специй или маринованного продукта, довольно часто страдают контактным дерматитом, и порой даже самые толстые перчатки не помогают в работе.
Чтобы разобрать в том, что из скушанной еды является аллергенном, необходимо максимально исключить подозрительные продукты из питания.
И после того, как симптомы исчезнут, будет понятно при следующем возможном употреблении продукта, что именно он является источником проблем со здоровьем.
Кратко о противопоказаниях
Стоит отказаться от употребления имбиря, если имеются заболевания желудка, а при язве и вовсе продукт категорически не стоит включать в рацион. Если есть патологии печени, употребление корня может вызвать различные обострения болезни. Связано это с тем, что имбирь стимулирует секретную деятельность печени, что приводит к ухудшению функционировании органа.
Не стоит кушать и тем, у кого имеются проблемы со свёртываемостью крови – в любой момент может начаться сильное кровотечение, в том числе и внутреннее.
Профилактические меры
Как узнать имбирь аллерген или нет, и как он может на вас повлиять? Если вы не знаете, есть ли у вас аллергия на продукт, то сначала стоит обратиться к специалисту. Врач аллерголог сможет провести специальный тест кожного покрова или взять анализ венозной крови у пациента, и выявить проблему заранее. В случае подтверждения диагноза, пациенту назначаются антигистаминные препараты и лечебная диета во время обострений.
Но помимо того, что имбирь исключается из рациона питания, стоит внимательно отнестись еще и к выбору косметических средств. Внимательно перед покупкой стоит прочитать состав шампуня или лосьона.
Любой аллерген, который вызывает у пациента неприятные симптомы, требует постоянного или периодичного (во время обострения симптомов) приема антигистаминных препаратов. Эти лекарства не позволяют, блокируя гистамин влиять на химический медиатор нервной системы человека.
ВАЖНО! Современные препараты не имеют седативного эффекта, не вызывают сонливости и почти не имеют противопоказаний для употребления. Эффект наступает почти сразу, облегчая состояние пациента, он продолжается довольно долго, позволяя эффективно отдыхать, работать или заниматься своими делами.
Как уже говорилось выше, снять любую реакцию организма на употребление продукта помогут лекарственные препараты. Если симптомы легкие, то для предупреждения можно использовать спреи и капли местного назначения.
Если человеку принятое лекарство не помогает, и ему становится все хуже, необходимо:
- Срочно вызвать «Скорую помощь», обязательно пояснив, какие жалобы у пациента. Как правило, врачи относятся к таким вызовам серьезно, и карета прибывает достаточно быстро;
- Обязательно дать еще антигистаминное лекарство, уложить пациента в кровать, приподняв ему голову и ноги при помощи валиков или подушек;
- По приезду врачей, рассказать им какие были даны лекарства, и что послужило на возникновение реакции организма.
О народных способах профилактики и лечения
Существуют и народные средства для облегчения симптомов, которые проверены годами среди населения, страдающих аллергией на имбирь. Однако стоит учитывать, что самолечение не всегда приносит пользу вашему организму, и способно принести ему вред, спровоцировав дополнительные заболевания.
При кожных проявлениях из таких способов хорошо помогает отвар дубовой коры. Достаточно одной чайной ложки кары, залитой кипящей водой и настоянной в течение часа, чтобы сделать теплый успокаивающий компресс. Так же хорошо помогает экстракт шиповника на масле, свежие капустные листы, приложенные на ночь в виде компресса.
Если покраснели глаза, и появился зуд их можно промывать настоем ромашки или крепким черным чаем без добавок. Достаточно заварить пару чайных ложек сухого растения в горячей воде, а потом хорошенько процедить.
А если замучал ринит и отекли носовые пазухи, поможет свежеотжатый сок, который необходимо закапывать по паре капель в каждую носовую пазуху.
В закл ючение
Следует знать, что нельзя употреблять лекарственные препараты дольше, чем 10 дней. В самых тяжелых случаях, безусловно, лечение можно продолжить, но только под строгим наблюдением врача.
Загрузка...